¿QUÉ ES LA VITAMINA B12?
La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial que desempeña un papel importante en muchas funciones corporales. Se encuentra de forma nat...
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La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial que desempeña un papel importante en muchas funciones corporales. Se encuentra de forma nat...
El WPC (Whey Protein Concentrate) o concentrado de proteínas de suero de leche es una es una fuente de energía, nutrientes y proteínas de buena calidad, que se encuen...
Desde la época prehispánica, el amaranto (Amaranthus spp.) o huauhtli, en lengua náhuatl, se ha cultivado ya que ha tenido una gran importancia como alimento y como el...
Posiblemente alguna vez hayas leído o escuchado hablar de la proteína aislada de suero de leche o (whey protein isolated) por sus siglas en inglés WPI. Para empezar, ...
Posiblemente hayas escuchado hablar de los aminoácidos (moléculas que se combinan para formar proteínas) y los aminoácidos y las proteínas son los pilares fundamentale...
La creatina (ácido α-metil guanido-acético) es un péptido (compuesto químico orgánico que está formado por la unión de un número reducido de aminoácidos) La creati...
Posiblemente alguna vez has escuchado o leído sobre aminoácidos. si no, no te preocupes que aquí te lo contamos Los aminoácidos son moléculas que se combinan para for...
Seguramente alguna vez has escuchado la frase "Eres lo que comes" Y es que realmente, nuestro cuerpo manifiesta en su funcionamiento, cómo alimentas a los billones de ...
El tejido muscular es muy importante para el mantenimiento de la salud en general y forma un gran porcentaje del peso corporal total. A medida que pasan los años los s...
En nutrición los macronutrientes son aquellos que suministran la mayor parte de la energía metabólica del cuerpo. Los principales son, carbohidratos. Proteínas y grasa...
¿Sabías que la palabra Probióticos significa “a favor de la vida”? Y es que actualmente esta palabra se utiliza para designar las bacterias que tienen efectos benefici...
El colágeno es una proteínas que se encuentra en el cuerpo de todos los animales, incluidos los humanos. Forma tejido conectivo como piel, tendones, cartílagos órganos...
Es una planta de la especie Stevia rebaudiana de la cual se obtienen varios beneficios como endulzante. La estevia se puede emplear en diferentes presentaciones como e...
¿Sabías que el cacao es considerado el alimento de los dioses? Esto es porque los granos de cacao son producidos por árboles llamados Theobroma Cacao, cuyo nombre sign...
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Preparación: 15 minutos Cocción: 25 minutos Total: 40 minutos Sirve: 12 hotcakes Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 1 cucharada de polvo para hornear 3 c...
1.- El deportista debe consumir suficiente energía, es decir, mantener un balance energético. Mantenimiento de la masa magra. Mantenimiento de la función inmune y rep...
El azúcar de caña (sacarosa) se usa como endulzante en la mayoría de los productos que consumimos actualmente. La sacarosa no sólo es indeseable por su alto contenido ...
Sabemos que muchos de nosotros extrañamos ir al gimnasio, sin embargo, ¡Entrenar en casa puede ser una experiencia equiparable si lo hacemos con creatividad! Para...
por: Lic. en Nutricion Danielle Bonner Los macronutrimentos son sustancias obtenidas mediante los alimentos que deben estar en proporciones adecuadas y equilibradas p...